Что полезнее — рыба или морепродукты?
РЫБА
У неё больше преимуществ:
Во-первых, омега-3 — это ценные жирные кислоты, которые поддерживают работу сердца, сосудов, мозга и даже влияют на настроение. Больше всего их в жирных сортах рыбы, вроде лосося, скумбрии или сельди. В морепродуктах они тоже есть, но совсем немного.
Во-вторых, витамин D. Этот витамин трудно найти в еде, но в рыбе он есть. Он нужен не только костям, но и иммунной системе, гормональному балансу и общему состоянию. В морепродуктах его почти нет.
Морепродукты тоже полезны: они богаты микроэлементами — цинком, селеном, йодом. Особенно выделяются устрицы. К тому же белок в них легко переваривается и хорошо подходит для здорового рациона.
Идеальный вариант — чередовать: рыбу — пару раз в неделю, морепродукты — один-два.
Но если выбирать что-то одно — лучше отдать предпочтение рыбе.