Мясо под шубой в аэрогриле: сочное мясо с луком, томатами и сыром
Нежное мясо под ароматной овощной «шубой» с соусом и румяной сырной корочкой. Отличный вариант для сытного ужина или праздничного стола в аэрогриле.
🛒 Ингредиенты:
🥩 Мясо (свинина или говядина) — 800 г
🍅 Помидор — 1 шт. (≈150 г)
🧅 Репчатый лук — 2 шт. (≈150 г)
🍬 Сахар — 1 ст. л.
🥄 Майонез — 2 ст. л.
🥢 Соевый соус — 2–3 ст. л.
🌿 Дижонская горчица — 2 ч. л.
🧀 Твёрдый сыр — 100 г
👩🍳 Приготовление в аэрогриле:
Смешайте майонез, соевый соус и дижонскую горчицу до однородности.
Смажьте форму соусом и выложите мясо ровным слоем.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте с сахаром до карамелизации.
Выложите лук на мясо, снова смажьте соусом.
Добавьте нарезанные помидоры.
Готовьте в аэрогриле при 195 °C около 45 минут под крышкой или фольгой.
Снимите крышку, посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё 7–10 минут при 175 °C до золотистой корочки.
💡 Совет:
Толщина мяса и мощность аэрогриля могут влиять на время приготовления — при необходимости увеличьте время на 5–10 минут.
#мясоподшубой #мясовaэрогриле #аэрогрильрецепты #свинина #мясо #аэрогриль