Пирог пятиминутка 😋 Простой перевернутый пирог с нежным тестом и фруктовой начинкой.
Простой перевернутый пирог с нежным тестом и фруктовой начинкой. Получается мягким, ароматным и очень домашним.
Ингредиенты:
• Сливочное масло 82,5% - 120 г
• Сахар - 120 г
• Ванильный сахар - 1 ч. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - 1 щепотка
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 150 г
• Фрукты или ягоды - по вкусу
Время приготовления: 1 час 15 минут - 1 час 25 минут
Приготовление:
1. Растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить яйца и перемешать.
3. Всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
4. Замесить однородное тесто.
5. Выложить фрукты или ягоды на дно формы, присыпанное сахаром.
6. Распределить тесто сверху.
7. Выпекать 50 минут при 170°C до сухой шпажки.