Творожные ватрушки 🍰 Лёгкие творожные ватрушки с нежной начинкой и ягодами, без лишних хлопот.
Лёгкие творожные ватрушки с нежной начинкой и ягодами, без лишних хлопот.
Ингредиенты:
• Творог - 360 г
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 120 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Сахар - 90 г
• Мягкий творог - 130 г
• Ванилин - по вкусу
• Соль - 1 щепотка
• Ягоды - по вкусу
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Смешать творог, яйца, сахар, муку и разрыхлитель.
2. Замесить мягкое липкое тесто.
3. Влажными руками сформировать 8 шариков.
4. Сделать в каждом шарике углубление ложкой.
5. Смешать мягкий творог с сахаром и ванилином.
6. Наполнить заготовки творожной начинкой.
7. Выложить сверху ягоды.
8. Выпекать 35 минут при 180°C.