Ленивые хачапури 😋 Быстрый вариант хачапури из слоеного теста с нежной сырно-творожной начинкой.
Быстрый вариант хачапури из слоеного теста с нежной сырно-творожной начинкой.
Ингредиенты:
• Слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
• Творог 5% - 150 г
• Сыр сулугуни - 150 г
• Яичный белок - 1 шт.
• Яичный желток - для смазывания
• Кунжут - для посыпки
• Молоко - для смазывания
Время приготовления: 30-40 минут
Приготовление:
1. Разделить тесто на квадраты и слегка раскатать.
2. Натереть сулугуни.
3. Соединить сулугуни, творог и яичный белок.
4. Выложить начинку на тесто.
5. Защипнуть края вилкой.
6. Смазать желтком с молоком и посыпать кунжутом.
7. Выпекать при 180°C около 20 минут.