Салат из тунца, яйца и огурца: готовится за 5 минут
Лёгкие, но сытные блюда особенно востребованы для быстрого обеда или ужина, когда нет желания готовить сложные рецепты. Один из наиболее удобных вариантов — салат из минимального набора продуктов, который готовится за несколько минут и при этом хорошо насыщает.
Основу блюда составляют варёные яйца, свежий огурец и консервированный тунец. Такое сочетание обеспечивает баланс белка и свежести, благодаря чему салат получается питательным, сочным и достаточно лёгким. Использование тунца в собственном соку позволяет снизить калорийность блюда по сравнению с вариантами в масле.
Яйца предварительно отваривают и нарезают кубиками. Огурец также нарезают небольшими кусочками. Тунец разделяют на фрагменты или разминают вилкой. Все ингредиенты соединяют в миске, при необходимости слегка подсаливают и заправляют майонезом, после чего перемешивают до однородности.
Базовый рецепт допускает вариации: можно добавить молотый чёрный перец, зелёный лук, консервированный горошек или кукурузу. Однако даже в минимальном составе салат остаётся полноценным блюдом благодаря простоте и гармоничному вкусу.
Состав:
-тунец консервированный — 1 банка
-яйца — 3 шт.
-огурец — 1 шт.
-майонез — 2 ст. л.
-соль — по вкусу (по желанию)