Салат «Красная шапочка» с курицей и овощами
САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ курица отварная — 150 г
✅ перец сладкий — 1 шт.
✅ капуста пекинская или листовой салат — 150 г
✅ яйцо вкрутую — 1 шт.
✅ консервированный зелёный горошек — 2 ст. л.
✅ помидоры — 150 г
✅ укроп — несколько веточек
✅ лук репчатый — 1 шт.
✅ майонез — 5 ст. л.
✅ соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелко нарежьте пекинскую капусту и выложите в миску. Добавьте нарезанную кусочками отварную курицу.
Сладкий перец нарежьте небольшими кубиками, лук измельчите, горошек отцедите. Добавьте всё к капусте и курице.
Яйцо нарежьте мелко и отправьте в миску. Посолите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте, затем выложите в салатницу и разровняйте верх.
Помидоры нарежьте небольшими кусочками, смешайте с измельчённым укропом и щепоткой соли. Выложите помидорную смесь сверху — это и будет «красная шапочка».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Не забудь подписаться) > КУХНЯ