Друзья!

Друзья! Мое путешествие по Непалу закончилось, но впечатлениями и пользой продолжаю с вами делиться!

Как нормализовать вес, вернуть энергию и полюбить своё тело за 21 день за счёт персонального меню без голодовок и подсчёта калорий

Бесплатный марафон по нутрициологии: составьте рацион, который подстраивается под ваш ритм жизни

Записаться на марафон →

В один из дней мне посчастливилось попасть в настоящую сокровищницу, практически в пещеру Али-Бабы, – магазин с лекарственным сырьем для тибетских врачей.
Растения, специи, минералы, части животных – все, что нужно для лекарственных составов.

Из удивительного – посмотрели на настоящий и искусственный шафран – почти не отличить на вид!
Засняла для вас еще зелёный кардамон для почек, черный – для поджелудочной и селезенки, бамбуковую манну для лёгких, особую фасоль для почек, лагор жоша от слабости в почках и в мочеполовой системе.

Очень богатая на пользу лавка попалась, рада, что могу показать вам ее!

И, конечно, рецепт в тему специй и полезных привычек я тоже подготовила:

Настоящее сокровище восточной медицины. Простой и действенный рецепт для улучшения пищеварения, который в одиночку заменяет треть аптеки с её ферментами и прокинетиками.

Понадобятся всего три ингредиента: корень имбиря, лимон и соль.

🌿Имбирь – природный стимулятор секреции пищеварительных соков. Содержит действующие вещества гингерол и шогаол – это соединения, которые усиливают выработку слюны, желудочного сока и пищеварительных ферментов и стимулируют движение пищи по ЖКТ.

🌿Лимонный сок повышает кислотность желудочного сока.

🌿Соль активизирует вкусовые рецепторы и тоже увеличивает секрецию желудочного сока.

Способ приготовления:

Берем маленький кусочек свежего корня имбиря, очищаем от шкурки. Выдавливаем на него несколько капелек лимонного сока.  Добавляем несколько крупинок соли (морская или каменная – не принципиально). Делаем небольшой бутербродик, кладем в рот, жуем, запиваем теплой кипяченой водой. Она дополнительно мягко подготавливает ЖКТ к перевариванию еды.

Бутерброд довольно жгучий. Сначала у вас активно побежит слюна. Буквально через пару минут вы почувствуете, как по желудку разливается тепло. А еще минут через 5–10 у вас исчезнет ощущение тяжести в животе, если оно было, и появится легкий аппетит. Это сигнал к тому, что можно есть.

‼️Внимание! Есть противопоказания и ограничения, когда не стоит использовать этот рецепт:

👆При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки и при наличии эрозии в желудке.
👆При гастрите с повышенной кислотностью.
👆При изжоге на кислое и острое.
👆При обострении панкреатита и холецистита: все продукты в этом рецепте могут усугубить состояние.

⚠️Стоит применять с осторожностью при желчекаменной болезни. Имбирь – сильная специя и может вызвать сокращение желчного пузыря. Если очень хочется попробовать, то возьмите совсем небольшой кусочек имбиря, добавьте капельку лимона и крупинку соли и съешьте это после еды, а не до.

Когда полезен активатор пищеварения:

👉 при вялом пищеварении, если еда лежит камнем в желудке.
👉 при пониженной кислотности желудочного сока. Если есть вздутие, тяжесть после еды и дефициты белка, железа, В12 и пр.
👉 при склонности к запорам, метеоризму и нарушению оттока желчи.
👉 в период стресса, когда пищеварение естественным образом ухудшается.
👉 если хочется улучшить усвоение питательных веществ и почувствовать легкость в животе после еды.

Подходит для регулярного, но не постоянного использования.

Будьте здоровы!