Весенние специи для бодрости и хорошего пищеварения

Весенние специи для бодрости и хорошего пищеварения

Как женщине вернуть память, как в молодости, и защитить себя от деменции и Альцгеймера всего за 7 дней за счёт 10 простых упражнений из нейрофизиологии

Бесплатный курс: каждое упражнение занимает не более 15 минут в день и не требует специальной подготовки

Получить бесплатный доступ →

Весной, когда часто накрывает упадок сил и хочется найти полезный способ поддержать себя, можно вспомнить про специи, которые мягко бодрят, улучшают настроение и помогают сконцентрироваться.

Это зеленый кардамон и бадьян.

☘️Зеленый кардамон — специя-«антистресс». Благотворно воздействует на нервную систему, улучшает сон, снижает тревожность, успокаивает ум и помогает при депрессии. Улучшает пищеварение и состав микробиома. Главная специя для поддержки почек и надпочечников. Поддерживает функцию репродуктивной системы. Помогает при кандидозе и хронических мочеполовых инфекциях.  

☘️Бадьян (звездчатый анис) улучшает мозговое кровообращение, полезен при хронических перенапряжениях и депрессии. Мягко бодрит и помогает сосредоточиться. Обладает антибактериальными, противогрибковыми и отхаркивающими свойствами. Стимулирует выработку ферментов поджелудочной железы, снимает спазмы и уменьшает метеоризм. Помогает увеличить секрецию грудного молока для кормящих матерей, а также избавиться от дискомфорта в период менопаузы.

Кроме этого для хорошего самочувствия и душевного равновесия пригодятся специи спазмолитики, которые снимут вздутие, расслабят мышцы, улучшат выработку ферментов и наладят желчеотток. Это зира и фенхель.

☘️Зира помимо улучшения пищеварение, облегчает симптомы СРК, снижает уровень триглицеридов и «плохого» холестерина, используется для профилактики сахарного диабета, обладает антибактериальными свойствами и содержит большое количество железа (1 ч.л. молотой зиры = 1,4 мг железа).

☘️Фенхель славится мягким спазмолитическим и успокаивающим действием, помогает при вздутии и газообразовании. Улучшает барьерную функцию ЖКТ, снижая риск развития язв, угнетает развитие Хеликобактер. Уменьшает аппетит и ускоряет наступление насыщения. Поддерживает клетки печени и защищает организм от микробов и грибов. Улучшает память.

Напоминаю рецепт нашего чудесного напитка с кардамоном и бадьяном для повышения уровня энергии и концентрации и снижения тяги к сладкому.

Дозировка на термос объемом 1 литр
– Горячая кипяченая вода
– 1/2 кружочка лимона
– 5–6 коробочки цельного зеленого кардамона
– 1 звёздочка бадьяна 

Дозировка на термокружку объемом 0.4 литра
– Горячая кипяченая вода
– 1/4 кружочка лимона
– 2–3 шт. зеленого кардамона
– половинка звездочки бадьяна

Завариваем специи горячей кипяченой водой, даем настояться минут 5–10, пьем в течение дня между приемами пищи. Специи можно не вынимать.

❗️Противопоказание: острые воспалительные заболевания органов ЖКТ и почек.

👆А если вы не готовы отказаться от кофе и хотите уменьшить вредное воздействие кофеина на надпочечники – добавьте 3 шт. зеленого кардамона на 1 ч.л. кофе при варке в турке или молотый кардамон на кончике ножа в готовый напиток.

Какие специи добавите в рацион? Поделитесь в комментариях💚