Обожаю такие рецепты😍 Закинула всё в духовку — и через время дома уже пахнет чесноком, запечёнными томатами и чем-то таким очень летним и уютным 😭 У м…
Закинула всё в духовку — и через время дома уже пахнет чесноком, запечёнными томатами и чем-то таким очень летним и уютным 😭
У меня почему-то сразу ассоциация с дачей❤️
С тёплым вечером…
Когда никто никуда не спешит и можно просто сидеть на кухне и болтать…
Причём рецепт максимально простой👌
🍆 Баклажаны разрезаю пополам и делаю надрезы ромбиками.
Солю, добавляю любимые специи и немного ароматного масла.
🍅 Помидоры и чеснок выкладываю в маленькие формы для запекания, тоже сбрызгиваю маслом.
Всё отправляю в духовку на 180° примерно на час.
Потом:
— размягчаю баклажаны вилкой
— смешиваю запечённые томаты с чесноком
— выкладываю сверху
— добавляю сыр
И ещё на 5 минут в духовку 🤍
Сверху зелень — и всё🤤
Очень простой, но какой-то невероятно домашний рецепт!
Приятного аппетита✨
Ваша Малина ❤️