Диетологи рассказали, как сделать окрошку максимально полезной для здоровья.
Спойлер: от колбасы придется отказаться. Для большей пользы рекомендуется колбасе предпочесть отварное мясо, а покупному квасу – напиток натурального брожения, в идеале – собственного приготовления. Лучше всего заправлять окрошку кефиром низкой жирности или минеральной водой, при желании можно кефир слегка разбавлять водой.
Такая трапеза поможет утолить чувство голода без ущерба для объемов талии. Но есть такой суп можно не всем. Людям, страдающим от заболеваний ЖКТ от этого блюда лучше отказаться. Кефир или квас являются продуктами брожения и не рекомендуются при желчекаменной болезни и язве. А сладкий квас противопоказан при сахарном диабете.
Подписывайся на BAZA: https://max.ru/baza