Бенинказа: тыква, которая способна хранится 3 года!
Откуда родом эта необычная тыква – доподлинно неизвестно. Учёные полагают, из Юго-Восточной Азии, но в диком виде не найдена. Она очень популярна в Индии, Китае, Пакистане, странах Латинской Америки. Но и для средней полосы России абсолютно пригодна!
Плоды у неё овальные, длиной 20–60 см и массой 3–5 кг. Сначала они зелёные, но по мере созревания покрываются белым восковым налётом, благодаря которому тыквы хранятся 2–3 года.
Мякоть у бенинказы белая, сладкая, ароматная, очень вкусная! Кстати, плоды можно использовать не только полностью созревшими, но и недозрелыми.
А ещё у бенинказы съедобны молодые листья и бутоны – их добавляют в свежие салаты.
📌 Купить семена бенинказы можно в нашем интернет-магазине чудогрядка.рф.
Подпишись на @chudogryadka, чтоб узнать больше.