🌞Сегодня в Богучанском округе тепло, солнечно и празднично, а это значит, некоторые из вас планируют пожарить шашлык. Что об этом необходимо знать, рассказали в Роспотребнадзоре.
🌞Жарить шашлык следует в среднем 15-20 минут.
🌞Чтобы определить, готово блюдо или нет, надо сделать аккуратные надрезы и проткнуть их зубочисткой или ножом. Если из мяса выделяется прозрачный сок – то все готово, если сок розовый – то нет.
🌞Покупать мясо лучше изучив состав и дату фасовки, избегайте готовых маринадов с резким запахом и сомнительным внешним видом.
🌞Если после отдыха остался готовый шашлык, то его следует нарезать, упаковать в герметичную тару и убрать в холодильник. Хранится он до 36 часов.
🌚А за приготовление шашлыка в неположенных местах на майские праздники предусмотрены штрафы: от 5 до 15 тыс. руб. Об этом напомнил депутат ГД Дмитрий Гусев.
🌞Сегодня в Богучанском округе тепло, солнечно и празднично, а это значит, некоторые из вас планируют пожарить шашлык.
