Фольга Я всю жизнь был уверен, что фольга не пропускает влагу.
Я всю жизнь был уверен, что фольга не пропускает влагу.
Это казалось базовым знанием, примерно на уровне того, что вода мокрая, а духовка горячая. Более того - интернет это подтверждает.
Она с детства подаётся нам как надежный щит между тобой и грязной духовкой.
И каждый раз я подхожу к этому знанию с уважением. Когда хочу приготовить какой-нибудь кусок мяса в духовке, но не хочу после этого возиться с грязным и жирным лотком.
Аккуратно застилаю лоток. Разглаживаю. Подворачиваю края. Думаю: «Вот сейчас я всё сделал правильно. Сейчас будет чисто. Сейчас я перехитрил быт».
Каждый раз внутри есть ощущение, что тут не может ничего пойти не по плану.
А потом, после готовки, я снимаю фольгу.
И под ней весь тот пиздец, от которого я эту фольгу и расстилал.
А скорее даже хуже. Ещё и фольга эта гребаная отдирается не всегда.
Причём протекает всегда.
Не «иногда», не «если не повезло», а стабильно, как пиздеж Трампа. Такое ощущение, что фольга - не щит, а мембрана, которая в одну сторону пропускает, а в другую нет. И сторона всегда не та.
Никогда. Ни одного случая, чтобы под фольгой была чистота, как это задумывалось.
И при этом я продолжаю ей пользоваться. Каждый раз. С той же надеждой. Потому что в голове всё ещё живёт эта идея: ну не может же она ВСЕГДА не работать.
Может. Проверено.