✏️ Куриное суфле с овощами и сливками.
Ингредиенты: куриная грудка – 500 г, тыква – 100 г, замороженные овощи (горошек, кукуруза, морковь) – 100 г, сливки 15 % – 100 мл, куриные яйца – 2 шт., соль, специи – по вкусу.
Подготовить все необходимые ингредиенты для куриного суфле. Куриное филе перемолоть блендером или мясорубкой с мелкой решеткой. Добавить яйца. Влить сливки. По вкусу всыпать соль, специи и тщательно перемешать. Тыкву нарезать мелким кубиком, соединить с замороженными овощами и залить на 1-2 минуты кипятком.
Слить воду. Выложить овощи к мясу. Перемешать, выложить в чашу пароварки и разровнять. Включить пароварку на 30 минут. Нежное, сочное, ароматное куриное суфле готово. Куриное суфле можно подать к любому гарниру, вместе с овощным салатом или как отдельное блюдо. Приятного аппетита.
#Рецепты
💬 «Заря Кубани» в Max