Руккола мой фаворит - я готова есть эту полезную траву даже с бананами 😅 Её универсальность - это сочетание почти со всеми продуктами 👍 Чем полезна ру…
Её универсальность - это сочетание почти со всеми продуктами 👍
Чем полезна руккола
🥬Помогает сбросить лишний вес и перейти на диетическое питание
🥬Распределяет кальций в организме и убирает холестериновые бляшки
🥬Обладает противогеморрагическим свойством, то есть налаживает свертываемость крови
🥬Богата фолиевой кислотой
🥬Помогает справиться с депрессией и лучше усваивать антидепрессанты
🥬Содержит бета-каротин, который организм не умеет синтезировать самостоятельно
🥬Помогает усваиваться витаминам группы В, а также С и Е
🥬Защищает от возникновения рака
Кстати
🤰Рукколу не запрещается есть во время грудного вскармливания, если у кормящей матери нет аллергии на продукт.
Ловите рецепт салата :
Руккола с тунцом🐟
Для любителей лёгких салатов с морепродуктами
Нам понадобиться:
•Руккола
•Помидоры черри
•Консервированный тунец
•Перепелиные яйца
•Кедровые орешки
•Лимон
•Перец по вкусу
Для соуса:
•Оливковое масло
•Соевый соус
Рукколу моем, сверху выкладыем
Консервированный тунец (берите хороший, натуральный) Помидорки черри, перепелиные яйца несколько штук кружочками, пару желтков трём на тёрке посыпаем ими и кедровыми орешками. Сбрызгиваем лимоном, оливковым маслом и добавляем под ч. л. Соевого соуса сверху посыпаем смесью перцев. Соль не Используем.
Приятного аппетита 🤍