20.04.2026 06:03
Где больше витамина C: не только цитрусовые
🍊 Где больше витамина C: не только цитрусовые
Многие уверены, что главный источник витамина C — это апельсины и лимоны. Но есть продукты, где его действительно больше.
Рекордсмены по содержанию витамина C:
🫑 Сладкий перец (особенно жёлтый и красный)
До ~150–200 мг на 100 г
✔ один из самых богатых источников
🍇 Чёрная смородина
Около ~150–200 мг на 100 г
✔ плюс антоцианы — антиоксиданты
🥦 Брокколи
~80–100 мг на 100 г
✔ сохраняет часть витамина даже после приготовления
🥝 Киви
~70–90 мг на 100 г
✔ удобный вариант на каждый день
🍊 Цитрусовые
~40–70 мг на 100 г
✔ тоже полезны, но не лидеры
Важно знать:
❗ витамин C разрушается при длительной термической обработке
❗ лучше часть продуктов есть в сыром виде
❗ избыток витамина не усиливает эффект — важна регулярность
📌 Вывод:
Не зацикливайтесь на лимонах — разнообразие продуктов даёт больше пользы.
Мое здоровье 👉 Подписаться
Многие уверены, что главный источник витамина C — это апельсины и лимоны. Но есть продукты, где его действительно больше.
Рекордсмены по содержанию витамина C:
🫑 Сладкий перец (особенно жёлтый и красный)
До ~150–200 мг на 100 г
✔ один из самых богатых источников
🍇 Чёрная смородина
Около ~150–200 мг на 100 г
✔ плюс антоцианы — антиоксиданты
🥦 Брокколи
~80–100 мг на 100 г
✔ сохраняет часть витамина даже после приготовления
🥝 Киви
~70–90 мг на 100 г
✔ удобный вариант на каждый день
🍊 Цитрусовые
~40–70 мг на 100 г
✔ тоже полезны, но не лидеры
Важно знать:
❗ витамин C разрушается при длительной термической обработке
❗ лучше часть продуктов есть в сыром виде
❗ избыток витамина не усиливает эффект — важна регулярность
📌 Вывод:
Не зацикливайтесь на лимонах — разнообразие продуктов даёт больше пользы.
Мое здоровье 👉 Подписаться