Капуста брокколи: нюансы выращивания и лучшие сорта
-Когда сажать на рассаду?
-Когда высаживать в грунт?
-Как сделать так, чтоб она не зацвела?
-Названия сортов и гибридов?
Всю капусту я высеваю на рассаду ранней весной, как только получится пробраться до теплицы. Обычно это начало - середина апреля. Дома ей жарко, она начинает тянутся и ничем хорошим это не заканчивается.
Идеальное место для выращивания капусты это холодный парник, где температурный режим 10-15 градусов.
В открытый грунт высаживаю рассаду возрастом 35-45 дней. Нужно смотреть чтоб не было заморозков.
Удачные гибриды брокколи:
🥦 Маратон
🥦Стирлинг
🥦Батавия
На этапе формирования качана, стараюсь притенять грядку, использую агроткань, картон, медицинские шапочки, нижний лист капусты.
Брокколи сажаю 6-8 корней, поэтому сложности в уходе не вижу.
Подкармливаю, регулярно поливаю, грядку мульчирую (использую агроткань, можно скошенной травой).
Как только сформировался первый кочан, важно не передержать его - иначе зацветет и затормозит формирование второй волны кочанов.
Срезаю, корень оставляю, продолжаю уход и собираю урожай капусты до октября.
Из брокколи мы любим готовить запеканку на завтрак, очень просто и вкусно!
Если нужно завтра утром опубликую рецепт - надо вам?