10.05.2026 16:36
Салат «Марго» с копченым окорочком: праздничный рецепт
Я КАЖДЫЙ РАЗ УДИВЛЯЮСЬ, КАКОЙ ЭТО ПРАЗДНИЧНЫЙ, НЕЖНЫЙ И АРОМАТНЫЙ САЛАТ. ГОТОВЛЮ ЕГО НА НОВЫЙ ГОД И ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК, ГОСТИ ВСЕГДА СПРАШИВАЮТ РЕЦЕПТ И ПРОСЯТ ДОБАВКУ. НАСТОЯЩИЙ ВАУ ЭФФЕКТ НА ЛЮБОМ СТОЛЕ, А Я ЧУВСТВУЮ СЕБЯ КУЛИНАРНОЙ ФЕЕЙ.
САЛАТ «МАРГО»
Ингредиенты:
✅ Крабовые палочки – 200 г
✅ Копченый окорочок – 1 шт.
✅ Вареные яйца – 4 шт.
✅ Свежий огурец крупный – 1 шт.
✅ Майонез – 2–2,5 ст. л.
✅ Черный молотый перец – по вкусу
✅ Гранулированный чеснок – по вкусу
✅ Укроп – для украшения и аромата
Приготовление:
1. Отварите яйца до готовности, остудите и натрите их на крупной терке. 2. Переложите в глубокую миску.
3. Крабовые палочки разрежьте вдоль на две части, затем нарежьте наискосок соломкой и добавьте к яйцам.
4. С копченого окорочка снимите шкурку, отделите мясо от кости и нарежьте его тонкой соломкой. Выложите в миску к остальным ингредиентам.
5. Свежий огурец вымойте, при желании очистите от кожуры и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.
6. Посыпьте салат черным молотым перцем и гранулированным чесноком, аккуратно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
7. Заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте, попробуйте на вкус и при необходимости слегка досолите.
8. Выложите салат в красивый салатник и украсьте веточками укропа.
9. 9. Подавайте к столу охлажденным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
САЛАТ «МАРГО»
Ингредиенты:
✅ Крабовые палочки – 200 г
✅ Копченый окорочок – 1 шт.
✅ Вареные яйца – 4 шт.
✅ Свежий огурец крупный – 1 шт.
✅ Майонез – 2–2,5 ст. л.
✅ Черный молотый перец – по вкусу
✅ Гранулированный чеснок – по вкусу
✅ Укроп – для украшения и аромата
Приготовление:
1. Отварите яйца до готовности, остудите и натрите их на крупной терке. 2. Переложите в глубокую миску.
3. Крабовые палочки разрежьте вдоль на две части, затем нарежьте наискосок соломкой и добавьте к яйцам.
4. С копченого окорочка снимите шкурку, отделите мясо от кости и нарежьте его тонкой соломкой. Выложите в миску к остальным ингредиентам.
5. Свежий огурец вымойте, при желании очистите от кожуры и нарежьте соломкой. Добавьте в салат.
6. Посыпьте салат черным молотым перцем и гранулированным чесноком, аккуратно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
7. Заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте, попробуйте на вкус и при необходимости слегка досолите.
8. Выложите салат в красивый салатник и украсьте веточками укропа.
9. 9. Подавайте к столу охлажденным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!