В России отмечается рост оптовых цен на свинину По данным аналитиков и участников отраслевых союзов, с 29 июня по 5 июл
По данным аналитиков и участников отраслевых союзов, с 29 июня по 5 июля оптовая стоимость свиньи в живом весе составила 127 рублей за килограмм, увеличившись на 5% неделя к неделе. Свинина, как и мясо курицы, относится к социально значимым продовольственным товарам, наценка на которые регулируется государством. Именно поэтому долгое время цены на эти виды мяса удерживались на умеренном уровне.
Однако бесконечно это не может продолжаться, ведь затраты производителей растут, их нужно компенсировать.
Последует ли неизбежное подорожание мяса и в рознице?
Мнение экспертов - на сайте "РГ": https://rg.ru/2026/07/08/ekspert-tolkachev-podorozhanie-svininy-v-opte-privedet-i-k-rostu-cen-v-roznice.html
"Российская газета". Подписаться