Еще один ресторанный кулич — на этот раз от «Воронежа».
Заведения уже не просто готовятся к Пасхе, а соревнуются — у кого кулич получится более изящным и по-настоящему роскошным.
Перед нами не просто выпечка, а пасхальный набор в праздничной коробке с десятком яиц с авторской росписью.
Кулич с шоколадным кокошником или курочкой от шеф-кондитера: сдобное тесто на сливочном масле, цедра апельсина, цукаты из вишни и клюквы вымоченные в апельсиновом соке с коньяком.
Сверху — маршмеллоу и шоколадный декор: курочки и кокошники.