Более полуметра в высоту и корона: на Ставрополье цыгане испекли царские куличи на Пасху В пабликах Ставрополья разлетелось видео с цыганкой, которая …
В пабликах Ставрополья разлетелось видео с цыганкой, которая испекла куличи высотой 70 сантиметров и украсила их коронами. В комментариях удивление: в чем же такие гигантские куличи испекли?
Но знатоки пояснили: это традиция! Такие куличи цыгане якобы пекут в русской печи, а в качестве формы используют железные трубы. Другие пишут, что раньше вообще станичные цыгане пекли куличи в ведрах и несли их в церковь для освящения. А ещё одна жительница края вспомнила рассказ бабушки о том, что пекли цыгане в больших ямах, специально вырытых, а размер кулича был с выворку (кастрюля на 40 литров).
Точный рецепт приготовления царских куличей наверняка знает цыганка на видео. И возможно, расскажет в следующий раз. Но сам клип и его обсуждение — уже топ!
Северный Кавказ уникален, многонационален и невероятно колоритен! Здесь даже куличи особенные и рекордные. На Ставрополье в этом году испекли около 110 тонн куличей — на 10% больше, чем в 2025 году.