Не успели съездить пожарить шашлык?
Делимся подборкой самого вкусного мяса в городе (и пара локаций неподалёку):
📍«Федя, дичь!»
Шашлычная на Садовой, в двух шагах от Невского, от создателей легендарной рюмочной «Ипполит». Интерьер в духе старых трактиров и охотничьих заведений. На открытой кухне готовят на углях прямо при вас.
Садовая ул., 7-9-11
📍Vakh
Ресторан современной грузинской кухни на Петроградке. Архитекторы избегали прямых цитат, но дух Грузии чувствуется во всём от интерьера до меню.
Большая Зеленина ул., 34
📍«Банщики»
Ресторан в здании легендарных «Дегтярных бань». Интерьер напоминает уютную гостиную загородного дома. Мясо для шашлыков привозят из Воронежа, на кухне собственное производство, коптят, вялят, делают настойки и даже тушёнку.
Дегтярная ул., 1А
📍«Ферма Бенуа»
Масштабный семейный ресторан в бывшем коровнике архитектора Юлия Бенуа на Тихорецком . Просторный лофт с собственной пекарней, коптильней и дровяной печью. Мангал — на почётном месте на открытой кухне.
Тихорецкий пр., 17Г
📍«Мангал & Тандыр»
Уютное место на Сытнинской площади. В витрине-холодильнике вы сами выбираете мясо — получаете ровно то, что видели в сыром виде.
Сытнинская пл., 4
📍«Сельский паб»
В Комарово, прямо рядом со станцией. Неприметное здание, внутри — смесь нишевого вайба и советской ностальгии. В выходные — диджей. Чебуреки, плов, скумбрия горячего копчения и шашлыки.
Комарово, 2-я Дачная ул., 3Б
Если были в каком-то из этих мест, напишите в комментариях, что понравилось. И делитесь своими любимыми шашлычными — пополним подборку🍴