05.08.2026 12:07
🌟 А сейчас бурными овациями поприветствуйте: Анна Князян, заведующая пунктом приема молока АО «Родина» (станица Копанска
🌟 А сейчас бурными овациями поприветствуйте:
Анна Князян, заведующая пунктом приема молока АО «Родина» (станица Копанская).
🥛 Ее рабочее место: высокотехнологичный пункт приема и охлаждения молока (молблок).
## 📝 Идеальные отчеты и до 50 тонн высшего сорта в сутки
Анна Апресовна трудится на предприятии уже 18 лет. Вот, какие эпитеты мы услышали о ней от коллег, с которыми пообщались:
-Умная, сверхответственная, амбициозная, наша настоящая молочная королева и просто красавица! На ее рабочем месте всегда идеальный порядок, а сложнейшие ежедневные отчеты разложены строго по полочкам!
Через молблок каждые сутки проходит колоссальный объем сырья - от 40 до 50 тонн молока. Продукт этот живой и скоропортящийся, поэтому здесь важна предельная концентрация. Каждый литр нужно принять, тщательно проверить, охладить и отпустить на заводы исключительно высшим сортом, чтобы исключить любые разногласия по качеству. .
Не удержались и спросили у героини рубрики о ее профессиональных секретах:
-Наши профессиональные хитрости - это знания и стремление сделать свое дело лучшим. И знаете, даже не профессионализм, а именно наша совесть! Работать нужно честно, по совести, чтобы все было хорошо. Для галочки или «на отвали» здесь работать точно не получится. Нужно действовать четко, внимательно и абсолютно ничего не пропускать!» - делится лайфхаком Анна Апресовна.
🤝 Команда, на которой держится все молоко хозяйства
Анна Апресовна особо подчеркивает: такой огромный объем - это результат слаженного труда всей ее маленькой, но невероятно надежной команды:
🔬 Татьяна Хмелевская (лаборант) - незаменимый соратник заведующей. Татьяна Юрьевна исключительно хорошо и ювелирно проводит все ключевые анализы на плотность, кислотность, жир и белок. А именно от анализов зависит общий результат!
🚛 Георгий Левадний (водитель молоковоза) - человек, на котором без преувеличения держится вся логистика. Именно он в любое пекло оперативно собирает и привозит на пункт все молоко хозяйства.
Ну и, конечно, все молочное оборудование, где хранится и охлаждается наш главный ценный ресурс - его тоже можете увидеть на фото.
Анна Апресовна, Татьяна Юрьевна и Георгий Владимирович! Спасибо вашей дружной команде за безупречное соблюдение ГОСТов, круглосуточную свежесть нашей продукции и честный труд от души. Вы - великолепное украшение нашего конкурса! Вы, несомненно, гордость «Родины»! 🚀🥛👑🎉
## ⏳ ИНТРИГА НАРАСТАЕТ: ВПЕРЕДИ ЕЩЕ ДВА УЧАСТНИКА! 🏆
Мы собрали ровно 20 участников. Но интрига закручена до предела: пресс-служба готовит к публикации последние две заявки, которые успели проскочить закрытие дверей нашего поезда буквально в финальные минуты.
Кто они? Узнаем совсем скоро!
Анна Князян, заведующая пунктом приема молока АО «Родина» (станица Копанская).
🥛 Ее рабочее место: высокотехнологичный пункт приема и охлаждения молока (молблок).
## 📝 Идеальные отчеты и до 50 тонн высшего сорта в сутки
Анна Апресовна трудится на предприятии уже 18 лет. Вот, какие эпитеты мы услышали о ней от коллег, с которыми пообщались:
-Умная, сверхответственная, амбициозная, наша настоящая молочная королева и просто красавица! На ее рабочем месте всегда идеальный порядок, а сложнейшие ежедневные отчеты разложены строго по полочкам!
Через молблок каждые сутки проходит колоссальный объем сырья - от 40 до 50 тонн молока. Продукт этот живой и скоропортящийся, поэтому здесь важна предельная концентрация. Каждый литр нужно принять, тщательно проверить, охладить и отпустить на заводы исключительно высшим сортом, чтобы исключить любые разногласия по качеству. .
Не удержались и спросили у героини рубрики о ее профессиональных секретах:
-Наши профессиональные хитрости - это знания и стремление сделать свое дело лучшим. И знаете, даже не профессионализм, а именно наша совесть! Работать нужно честно, по совести, чтобы все было хорошо. Для галочки или «на отвали» здесь работать точно не получится. Нужно действовать четко, внимательно и абсолютно ничего не пропускать!» - делится лайфхаком Анна Апресовна.
🤝 Команда, на которой держится все молоко хозяйства
Анна Апресовна особо подчеркивает: такой огромный объем - это результат слаженного труда всей ее маленькой, но невероятно надежной команды:
🔬 Татьяна Хмелевская (лаборант) - незаменимый соратник заведующей. Татьяна Юрьевна исключительно хорошо и ювелирно проводит все ключевые анализы на плотность, кислотность, жир и белок. А именно от анализов зависит общий результат!
🚛 Георгий Левадний (водитель молоковоза) - человек, на котором без преувеличения держится вся логистика. Именно он в любое пекло оперативно собирает и привозит на пункт все молоко хозяйства.
Ну и, конечно, все молочное оборудование, где хранится и охлаждается наш главный ценный ресурс - его тоже можете увидеть на фото.
Анна Апресовна, Татьяна Юрьевна и Георгий Владимирович! Спасибо вашей дружной команде за безупречное соблюдение ГОСТов, круглосуточную свежесть нашей продукции и честный труд от души. Вы - великолепное украшение нашего конкурса! Вы, несомненно, гордость «Родины»! 🚀🥛👑🎉
## ⏳ ИНТРИГА НАРАСТАЕТ: ВПЕРЕДИ ЕЩЕ ДВА УЧАСТНИКА! 🏆
Мы собрали ровно 20 участников. Но интрига закручена до предела: пресс-служба готовит к публикации последние две заявки, которые успели проскочить закрытие дверей нашего поезда буквально в финальные минуты.
Кто они? Узнаем совсем скоро!