Питание в школах — с заботой о здоровье 🔹Все учащиеся начальных классов Черкесска, а это более семи тысяч детей, получа
🔹Все учащиеся начальных классов Черкесска, а это более семи тысяч детей, получают горячее питание бесплатно. Первая смена обеспечена завтраками, вторая — обедами. Какие продукты попадают на тарелку к детям, поинтересовалась наша съемочная группа.
Школьное меню разрабатывается с учётом возрастных потребностей детей и должно включать белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Важно, чтобы дети ели здоровую пищу.
🔹Большинство блюд готовятся щадящими методами — на пару, путем тушения или запекания. Жареная и острая пища, а также использование искусственных красителей и избытка соли в школьных столовых категорически запрещены. Кроме того, поставщики проходят жесткий отбор, а каждая партия молока, мяса, овощей и круп сопровождается строгими сертификатами соответствия. К тому же действует система мониторинга сразу на нескольких уровнях.