19.05.2026 11:40
Сегодня моя подруга привезет мне чайный гриб.
Сегодня моя подруга привезет мне чайный гриб. У него, как у настоящего путешественника, есть своя история: путь начался на юге Франции, но, как ни крути, преграды для «хочу» не существует! Можно сказать, что он — француз с китайскими корнями, чем-то напоминающий персонажа из романтичной комедии.
Сейчас это не чайный гриб, а модное слово — комбуча. В общем, это ферментированный напиток, который получается благодаря симбиотической культуре бактерий и дрожжей, собравшихся в чае с сахаром. Кстати, в советские времена, почти в каждой квартире жил такой «гриб-питомец», который с удовольствием поглощал остатки чая и «питался» сахаром.
И несмотря на непривлекательный внешний вид, не забываем о его полезных свойствах: там прячутся пробиотики, которые заботятся о нашем пищеварении, укрепляют иммунитет и уменьшают воспаление. Вот так: на лицо ужасные — добрые внутри!
Сейчас это не чайный гриб, а модное слово — комбуча. В общем, это ферментированный напиток, который получается благодаря симбиотической культуре бактерий и дрожжей, собравшихся в чае с сахаром. Кстати, в советские времена, почти в каждой квартире жил такой «гриб-питомец», который с удовольствием поглощал остатки чая и «питался» сахаром.
И несмотря на непривлекательный внешний вид, не забываем о его полезных свойствах: там прячутся пробиотики, которые заботятся о нашем пищеварении, укрепляют иммунитет и уменьшают воспаление. Вот так: на лицо ужасные — добрые внутри!