14.09.2026 10:22
Тыква подходит не всем одинаково: Как есть её без лишнего риска?
Тыква подходит не всем одинаково: Как есть её без лишнего риска?
Тыква может быть частью рациона, но при некоторых состояниях с ней стоит быть осторожнее. Врач Татьяна Лавриненко отмечает: во время обострения заболеваний ЖКТ сырая тыква способна вызвать тяжесть, вздутие и неприятные ощущения.
При гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни, колите и панкреатите не стоит есть её сырой без рекомендации специалиста. В период ремиссии врач советует обсудить рацион с лечащим врачом и, если продукт разрешён, выбирать термически обработанную мякоть.
При диабете важны размер порции и способ приготовления: после сильной обработки, особенно в виде пюре, гликемический индекс тыквы может повышаться. Ориентир для взрослого без противопоказаний — 200–300 г готовой мякоти в день; детям — около 100 г два-три раза в неделю. Однако стоит помнить, что тыква не заменяет лечение.
Читайте Бел.Ру в МАХ | Пришлите новость @Belruforyou_bot
Тыква может быть частью рациона, но при некоторых состояниях с ней стоит быть осторожнее. Врач Татьяна Лавриненко отмечает: во время обострения заболеваний ЖКТ сырая тыква способна вызвать тяжесть, вздутие и неприятные ощущения.
При гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни, колите и панкреатите не стоит есть её сырой без рекомендации специалиста. В период ремиссии врач советует обсудить рацион с лечащим врачом и, если продукт разрешён, выбирать термически обработанную мякоть.
При диабете важны размер порции и способ приготовления: после сильной обработки, особенно в виде пюре, гликемический индекс тыквы может повышаться. Ориентир для взрослого без противопоказаний — 200–300 г готовой мякоти в день; детям — около 100 г два-три раза в неделю. Однако стоит помнить, что тыква не заменяет лечение.
Читайте Бел.Ру в МАХ | Пришлите новость @Belruforyou_bot