09.08.2026 09:37
ФИНСКИЙ ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ Рецепт финского пирога с черникой. Пирог получился очень пышный, вкусный, сдобный, в меру слад
ФИНСКИЙ
ЧЕРНИЧНЫЙ
ПИРОГ
Рецепт финского пирога с черникой.
Пирог получился очень пышный, вкусный, сдобный, в меру сладкий, сочный.
Рецепт:
✅ 1) Смешать 200 мл. молока,
✅ 4 яйца,
✅ 1 ст. ( можно меньше)сахара,
✅ пол ч.л. соли,
✅ 150 гр растопленного сливочного масла
2) Смешать
✅ 3 ст. муки,
✅ 2 ч.л. ванильного сахара,
✅ 2 ч. л разрыхлителя
Соединить 2 смеси вместе и вылить тесто на противень. Сверху выложить чернику не жалея ( можно по вкусу немного сахарком присыпать), можно свежую или замороженную, растает и слить лишний сок.
Сверху полить заливкой:
✅ сметана, примерно гр.300
✅ 2-3 ст.л. сахара,
✅ 1 яйцо,
✅ 1 ч.л. ванильного сахара.
Выпекать при темпер 180- 200 гр 30 -40мин. Сверху будет немного жидковато, потом пирог встанет
Как будет готов, выключите духовку, приоткройте дверцу и пусть пирог там постоит минут 15, тогда он резко не осядет
Подробно рецепт можно посмотреть
✅на Ютуб https://youtu.be/-cj_YkGUHds
✅На Дзен https://dzen.ru/video/watch/6403974963bad9439e5c2c5b
ЧЕРНИЧНЫЙ
ПИРОГ
Рецепт финского пирога с черникой.
Пирог получился очень пышный, вкусный, сдобный, в меру сладкий, сочный.
Рецепт:
✅ 1) Смешать 200 мл. молока,
✅ 4 яйца,
✅ 1 ст. ( можно меньше)сахара,
✅ пол ч.л. соли,
✅ 150 гр растопленного сливочного масла
2) Смешать
✅ 3 ст. муки,
✅ 2 ч.л. ванильного сахара,
✅ 2 ч. л разрыхлителя
Соединить 2 смеси вместе и вылить тесто на противень. Сверху выложить чернику не жалея ( можно по вкусу немного сахарком присыпать), можно свежую или замороженную, растает и слить лишний сок.
Сверху полить заливкой:
✅ сметана, примерно гр.300
✅ 2-3 ст.л. сахара,
✅ 1 яйцо,
✅ 1 ч.л. ванильного сахара.
Выпекать при темпер 180- 200 гр 30 -40мин. Сверху будет немного жидковато, потом пирог встанет
Как будет готов, выключите духовку, приоткройте дверцу и пусть пирог там постоит минут 15, тогда он резко не осядет
Подробно рецепт можно посмотреть
✅на Ютуб https://youtu.be/-cj_YkGUHds
✅На Дзен https://dzen.ru/video/watch/6403974963bad9439e5c2c5b