13.06.2026 07:47
✨ Морской деликатес у вас дома: Фаршированные грибами кальмары!
✨ Морской деликатес у вас дома: Фаршированные грибами кальмары! ✨
Хотите удивить близких необычным и изысканным блюдом? Тогда этот рецепт для вас! Фаршированные кальмары – это не только вкусно, но и красиво! Готовится несложно, а результат превзойдет все ожидания! 🤤
Ингредиенты:
* Кальмары – 500 г (очищенные тушки)
* Грибы (шампиньоны, вешенки) – 300 г
* Лук репчатый – 1 шт.
* Рис – 1/2 стакана
* Сметана – 2 ст.л.
* Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
* Соль, перец – по вкусу
* Растительное масло – для жарки
Приготовление:
1. Рис отварить до полуготовности.
2. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Смешать обжаренные грибы с рисом, добавить мелко нарезанную зелень, соль и перец.
4. Кальмары аккуратно начинить грибной смесью, оставив немного места сверху. Закрепить зубочистками или нитками.
5. Обжарить фаршированные кальмары на растительном масле с каждой стороны до готовности (примерно 10-15 минут). Можно потушить в небольшом количестве воды или бульона.
🍽️ Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом!
😋 Приятного аппетита!
Хотите удивить близких необычным и изысканным блюдом? Тогда этот рецепт для вас! Фаршированные кальмары – это не только вкусно, но и красиво! Готовится несложно, а результат превзойдет все ожидания! 🤤
Ингредиенты:
* Кальмары – 500 г (очищенные тушки)
* Грибы (шампиньоны, вешенки) – 300 г
* Лук репчатый – 1 шт.
* Рис – 1/2 стакана
* Сметана – 2 ст.л.
* Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
* Соль, перец – по вкусу
* Растительное масло – для жарки
Приготовление:
1. Рис отварить до полуготовности.
2. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Смешать обжаренные грибы с рисом, добавить мелко нарезанную зелень, соль и перец.
4. Кальмары аккуратно начинить грибной смесью, оставив немного места сверху. Закрепить зубочистками или нитками.
5. Обжарить фаршированные кальмары на растительном масле с каждой стороны до готовности (примерно 10-15 минут). Можно потушить в небольшом количестве воды или бульона.
🍽️ Подавайте горячими со сметаной или любимым соусом!
😋 Приятного аппетита!