01.05.2026 04:30
Топ-3 небанальные закуски к шашлыку
🍖Топ 3 не банальные закуски к шашлыку
Эти рецепты вам точно пригодятся на майские! Сочные и оочень вкусные закуски
1️⃣Горячие бутерброды:
(на 8 шт)
🥪 хлеб ржаной
🥪 150 гр бекона
🥪 1-2 помидора
🥪 40 гр сыра
🥪 2 ст.л сметаны
🥪 1 зубчик чеснока
🥪 специи для гриля
— хлеб нарезаем на ломтики и выкладываем на каждый кусочек намазку из сыра, сметаны чеснока и специй. Выкладываем сверху кусочек помидора и оборачиваем каждый ломтик в бекон;
— выкладываем на решетку и готовим на углях примерно по 2 минуты с каждой стороны (до золотистости)
2️⃣Мясные рулетики в лаваше:
(на 9-10 шт)
🍖 лист лаваша
🍖 400 гр говяжьего фарша
🍖 зелень
🍖 специи для шашлыка
🍖 100-150 гр сыра
— к фаршу добавляем мелко нарезанную зелень и приправу для шашлыка. Хорошо перемешиваем (при необходимости можно добавить чуть-чуть воды, чтобы фарш хорошо распределялся);
— распределяем фарш по листу лаваша, сверху посыпаем сыром, скручиваем в рулет и нарезаем на порционные кусочки;
— надеваем на шампура и готовим на углях по 5-6 минут с каждой стороны
3️⃣Картошечка с беконом:
(на 2 шампура)
🥔 4-5 средних картофелины
🥔 150 гр бекона
🥔 специи для гриля
🥔 оливковое масло
— картофель нарезаем кружочками и надеваем на шампура чередуя с ломтиками бекона;
— смазываем картофель маслом со специями и плотно оборачиваем в фольгу;
— готовим картошечку на углях примерно около 40 мин (проверяйте готовность зубочисткой). Затем снимаем фольгу и даем запечься до красивой румяной корочки ✨
🎥shlomadaria
На даче пригодится!
Эти рецепты вам точно пригодятся на майские! Сочные и оочень вкусные закуски
1️⃣Горячие бутерброды:
(на 8 шт)
🥪 хлеб ржаной
🥪 150 гр бекона
🥪 1-2 помидора
🥪 40 гр сыра
🥪 2 ст.л сметаны
🥪 1 зубчик чеснока
🥪 специи для гриля
— хлеб нарезаем на ломтики и выкладываем на каждый кусочек намазку из сыра, сметаны чеснока и специй. Выкладываем сверху кусочек помидора и оборачиваем каждый ломтик в бекон;
— выкладываем на решетку и готовим на углях примерно по 2 минуты с каждой стороны (до золотистости)
2️⃣Мясные рулетики в лаваше:
(на 9-10 шт)
🍖 лист лаваша
🍖 400 гр говяжьего фарша
🍖 зелень
🍖 специи для шашлыка
🍖 100-150 гр сыра
— к фаршу добавляем мелко нарезанную зелень и приправу для шашлыка. Хорошо перемешиваем (при необходимости можно добавить чуть-чуть воды, чтобы фарш хорошо распределялся);
— распределяем фарш по листу лаваша, сверху посыпаем сыром, скручиваем в рулет и нарезаем на порционные кусочки;
— надеваем на шампура и готовим на углях по 5-6 минут с каждой стороны
3️⃣Картошечка с беконом:
(на 2 шампура)
🥔 4-5 средних картофелины
🥔 150 гр бекона
🥔 специи для гриля
🥔 оливковое масло
— картофель нарезаем кружочками и надеваем на шампура чередуя с ломтиками бекона;
— смазываем картофель маслом со специями и плотно оборачиваем в фольгу;
— готовим картошечку на углях примерно около 40 мин (проверяйте готовность зубочисткой). Затем снимаем фольгу и даем запечься до красивой румяной корочки ✨
🎥shlomadaria
На даче пригодится!