Одуванчики помогают бороться с Альцгеймером и вообще — полезнее моркови Потому что в них содержится гораздо больше бета-каротина.
Потому что в них содержится гораздо больше бета-каротина.
Врач-педиатр Татьяна Плесовских рассказала, чем полезен растущий повсюду «сорняк». По ее словам одуванчик содержит больше бета-каротина, чем морковь, а также биофлавоноиды, которые полезны для сердца, сосудов и мозга.
«Это просто сокровище для глаз. Ещё это кормление мозга, чтобы не было деменции, улучшить память, скорость мыслительных процессов, не впасть в Альцгеймер», — объяснила Татьяна Плесовских.
Листья и цветы можно сушить, замораживать, делать из них масло, квас или даже варенье. Особенно полезно такое варенье детям и малоежкам. А вот тем, кому оно противопоказано и как правильно заготавливать цветочек — читайте на сайте.
Съели бы варенье из одуванчиков? 👍🏻/👎🏻
Подписаться на ОТВ