06.08.2026 10:18
Повар-бригадир 185000 ₽ Обязанности: • Организация бесперебойной работы предприятия питания • Приготовление блюд СТРОГО
Повар-бригадир
185000 ₽
Обязанности:
• Организация бесперебойной работы предприятия питания
• Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню
• Расчёт кол-ва приготовляемых блюд
• Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
• Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП
• Соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания)
• Составление заявок на продукты и ТМЦ в соответствии с меню и нормативами
• Материальная ответственность, проведение инвентаризаций
• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд
• Соблюдение требований СанПиН
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
Требования:
• Опыт работы в качестве зав. производством, поваром-бригадиром не менее 2 лет
• Знание требований СанПиН
• Знание технологического процесса
• Умение работать с технико-технологической картой
• Знание стандартов и требований индустриального питания
• Опыт работы в интенсивном ритме
• Желателен опыт работы в вахтовых посёлках
Мы предлагаем:
• Заработная плата указана за цикл вахты 45/45
• Работа вахтовым методом
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
• ЯНАО,п.Сабетта
• Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания
• Предоставление комфортабельных мест для проживания
• Компенсация медицинского осмотра
• Предоставление комплексного питания
Контакты:
+79607696365
Galoshina_OV@omc.ru
185000 ₽
Обязанности:
• Организация бесперебойной работы предприятия питания
• Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню
• Расчёт кол-ва приготовляемых блюд
• Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
• Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение документации по работе ПП
• Соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания)
• Составление заявок на продукты и ТМЦ в соответствии с меню и нормативами
• Материальная ответственность, проведение инвентаризаций
• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд
• Соблюдение требований СанПиН
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
Требования:
• Опыт работы в качестве зав. производством, поваром-бригадиром не менее 2 лет
• Знание требований СанПиН
• Знание технологического процесса
• Умение работать с технико-технологической картой
• Знание стандартов и требований индустриального питания
• Опыт работы в интенсивном ритме
• Желателен опыт работы в вахтовых посёлках
Мы предлагаем:
• Заработная плата указана за цикл вахты 45/45
• Работа вахтовым методом
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
• Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
• ЯНАО,п.Сабетта
• Компенсация стоимости проезда к месту работы и к месту проживания
• Предоставление комфортабельных мест для проживания
• Компенсация медицинского осмотра
• Предоставление комплексного питания
Контакты:
+79607696365
Galoshina_OV@omc.ru