🧑🍳 Mur 🌊 Mur — ресторан морской кухни в Столярном переулке. Концепция строится на ощущении моря посреди города: интер
🌊 Mur — ресторан морской кухни в Столярном переулке.
Концепция строится на ощущении моря посреди города: интерьер с парусными полотнами под потолком, палубной доской на полу, мягким рассеянным светом и спокойной пастельной гаммой. Винтажные предметы из Испании, Италии и Франции придают пространству глубину и исторический шарм.
📖 В меню — raw-бар с устрицами разных регионов, морскими ежами, гребешками и другими дарами моря; наваристый биск, орзо с угрём и муссом из фуа-гра, пирог с форелью и масляной рыбой, осьминог с картофельным гратеном и ромеско. На десерт — террин из айвы с мороженым из водорослей и «Павлова» с лемонграссом и юдзу.
📍 Столярный пер. 3к15
Подпишитесь на «Афишу» и «Бесплатную Москву»