28.03.2026 19:28
Можно ли есть фрукты на ночь? Отвечает эндокринолог
- Фрукты можно есть только с утра?
- Без разницы, во сколько вы едите фрукты – утром, вечером, ночью. Калории усваиваются одинаково в течение дня. Абсолютно никакой разницы нет. Важен суточный баланс, суточная калорийность.
- А вот это «есть на ночь, и тогда все уходит в жир»?
- Без разницы. Можно есть на ночь. В чем проблема еды на ночь? Если человек поел и сразу лёг, вместо того, чтобы спать и отдыхать, он будет заниматься перерабатыванием пищи. Сон будет не глубокий, человек не отдохнет, он не выспится из-за того, что сон будет нарушен. Согласно, опять-таки, миллионам исследований, люди, которые плохо спят, они в течение дня потом больше едят, да, у них повышен аппетит, они набирают вес. Поэтому мы едим за 3-4 часа до сна: если вы ложитесь спать в 12 ночи, вы должны закончить есть до 9 вечера, чтобы все там переварилось.
Интервью с врачом-эндокринологом, диетологом, кандидатом медицинских наук, сотрудником Федерального института мозга и нейротехнологий, отработавшей 8 лет в НМИЦ эндокринологии, Евгенией Старостиной в программе «Цыпкин, ты достал!» на Москва ФМ.
Полное интервью доступно по ссылке.
- Без разницы, во сколько вы едите фрукты – утром, вечером, ночью. Калории усваиваются одинаково в течение дня. Абсолютно никакой разницы нет. Важен суточный баланс, суточная калорийность.
- А вот это «есть на ночь, и тогда все уходит в жир»?
- Без разницы. Можно есть на ночь. В чем проблема еды на ночь? Если человек поел и сразу лёг, вместо того, чтобы спать и отдыхать, он будет заниматься перерабатыванием пищи. Сон будет не глубокий, человек не отдохнет, он не выспится из-за того, что сон будет нарушен. Согласно, опять-таки, миллионам исследований, люди, которые плохо спят, они в течение дня потом больше едят, да, у них повышен аппетит, они набирают вес. Поэтому мы едим за 3-4 часа до сна: если вы ложитесь спать в 12 ночи, вы должны закончить есть до 9 вечера, чтобы все там переварилось.
Интервью с врачом-эндокринологом, диетологом, кандидатом медицинских наук, сотрудником Федерального института мозга и нейротехнологий, отработавшей 8 лет в НМИЦ эндокринологии, Евгенией Старостиной в программе «Цыпкин, ты достал!» на Москва ФМ.
Полное интервью доступно по ссылке.