В горах Сочи поспела дикая смородина БИБЕРШТЕЙНА Обычно она созревает к концу августа, но в этом году в горах все проис
Обычно она созревает к концу августа, но в этом году в горах все происходит с запозданием примерно на месяц, поэтому дикая смородина только поспела.
Съедобные плоды Смородины Биберштейна красного цвета, как у садовой красной смородины, дикорастущим родственником которой она и является. По вкусу они - кислые. Полностью вызревшие становятся темно-красными и добавляют сладости.
Смородину можно встретить в лесах средней горной зоны и в субальпийских кустарниках.
☝️ Запрета на сбор ягод нет. Согласно Положению о Сочинском национальном парке в рекреационной функциональной зоне и зоне хозяйственного назначения, открытых для посещения, разрешены «заготовка и сбор гражданами недревесных лесных ресурсов, пищевых лесных ресурсов и лекарственных растений для собственных нужд».