Афиша отправилась за лисичками в «Родину южной кухни» и нашла их в пасте, хумусе и даже эклерах Краснодар давно умеет
Краснодар давно умеет вкусно поесть — осталось понять, где именно. Для ответа на этот вопрос «Яндекс Еда» выпустила первый гастрономический путеводитель Ultima Guide по Югу России. В него вошли 13 ресторанов Краснодара, которые формируют гастрономическое лицо города. Мы решили проверить этот выбор лично и отправить в турне по ультима-заведениям.
Первой остановкой был «Кафе Краснодар», ну а дальше мы отправились в «Родина южной кухни», чтобы оценить сезонное меню, главным героем которого стали лисички. Сразу скажем, это не история про пару позиций: грибам посвятили сразу 13 блюд — от пасты и щей до эклеров.
🍄 Что подают?
Тут рецепты для любого уровня грибного безумия. Всё мы не осилили, но вот что попробовали:
Хумус с лисичками — 650 ₽
Лепешка с лисичками — 950₽ (очень рекомендуем)
Цыпленок с лисичками — 790₽ (вкусно, сытно, нежирно)
Салат «Панцанелла с лисичками» — 1180₽
Ригатони с лисичками — 950₽
Эклер с лисичками — 590₽ (наш фаворит второй год подряд, ради него всё и затевалось!)
Щи с лисичками — 790₽
🍄 И как в целом?
«Родина» была и остается рестораном, где с локальной темой работают по-свойски и любя. Тут и кубанские блюда, и кавказские, и всегда одни из лучших в городе сезонные меню. Если нужно место, где будет гарантированно вкусно, понятно и пристойно, вам сюда.
📌 Меню лисичек действует минимум до конца августа, дальше зависит от самих лисичек))
📌 «Rodina южной кухни», Рашпилевская, 106 А
📌 Бронь столов по телефону 8 (928) 274-44-80
📌 Подробнее rodina-cafe.ru