🍉Как выбрать и сохранить арбуз — памятка для оренбуржцев Август — самое арбузное время. Покупайте ягоду только в оборуд
Август — самое арбузное время. Покупайте ягоду только в оборудованных точках, не с земли у трассы. Корка должна быть целой, без трещин и гнили, а светлое пятно на боку подскажет, что арбуз дозрел сам. Спелый плод звенит при постукивании и чуть потрескивает, если его сжать.
Про нитраты: жёлтые прожилки и яркий цвет мякоти — не доказательство химии. Всё это можно проверить только в лаборатории или сертифицированным прибором.
Целый арбуз держите в прохладе и без солнца. Разрезанный — только в холодильник, плотно закрытым, и съесть за один-два дня. В тепле оставлять его нельзя — моментально плодятся бактерии. И не просите надрезать на пробу: через дырку микробы лезут внутрь моментально.
Что больше любите вы?
♥— Арбуз
🔥— Дыню
👉Подписаться на нас