04.04.2026 13:02
Продажа корюшки в Петербурге стартует уже 15 апреля.
Продажа корюшки в Петербурге стартует уже 15 апреля. Вот где она будет легально продаваться в центре города:
🔘Владимирская площадь, участок 6, севернее дома 1–3 по Большой Московской улице;
🔘Воскресенская набережная, севернее дома 6–8;
🔘улица Красного Текстильщика, у дома 13.
Здесь рассказываем про адреса в других районах.
🐟Как же выбрать свежую рыбку, не обманувшись на размороженной и привозной?
🔘Характерный запах свежего огурца исчезает уже на следующий день после вылова. Хитрые продавцы иногда подкладывают пару свежих рыбок к лежалому товару. Так что полагаться только на нос не стоит.
🔘Отсутствие слизи — важный признак, но тоже не гарантия, ведь рыбу могут помыть перед продажей.
🔘А вот на спинку и брюшко точно стоит смотреть. Хорошая корюшка блестит, спинка у нее темная, почти черная, а брюшко белое. На третий-четвертый день хранения рыба бледнеет, живот становится сероватым или желтоватым.
🔘Жабры — ярко-красные или розовые. Если они серые — проходите мимо.
🔘Глаза — должны быть ясными, без мутной пленки. Чем меньше зрачок, тем свежее рыба.
Приятного аппетита!
🧡 Мы в Telegram
🤎 Мы в MAX
🔘Владимирская площадь, участок 6, севернее дома 1–3 по Большой Московской улице;
🔘Воскресенская набережная, севернее дома 6–8;
🔘улица Красного Текстильщика, у дома 13.
Здесь рассказываем про адреса в других районах.
🐟Как же выбрать свежую рыбку, не обманувшись на размороженной и привозной?
🔘Характерный запах свежего огурца исчезает уже на следующий день после вылова. Хитрые продавцы иногда подкладывают пару свежих рыбок к лежалому товару. Так что полагаться только на нос не стоит.
🔘Отсутствие слизи — важный признак, но тоже не гарантия, ведь рыбу могут помыть перед продажей.
🔘А вот на спинку и брюшко точно стоит смотреть. Хорошая корюшка блестит, спинка у нее темная, почти черная, а брюшко белое. На третий-четвертый день хранения рыба бледнеет, живот становится сероватым или желтоватым.
🔘Жабры — ярко-красные или розовые. Если они серые — проходите мимо.
🔘Глаза — должны быть ясными, без мутной пленки. Чем меньше зрачок, тем свежее рыба.
Приятного аппетита!
🧡 Мы в Telegram
🤎 Мы в MAX