🍅РЕЦЕПТ: МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ С БАЗИЛИКОМ Здравствуйте. Марина, у Вас когда-то в Телеграмме был опубликован рецепт, мари
ЧЕРРИ С БАЗИЛИКОМ
Здравствуйте. Марина, у Вас когда-то в Телеграмме был опубликован рецепт, маринованные помидорки Черри с базиликом. Можно продублировать рецепт сюда, очень вкусные были
Ну, вот и рецептик.
Это мини-рецепт с мини-томатами, поэтому и банки мы взяли мини-мини: 0.25 л.
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
На банку 0.25 л
1. Томаты черри — сколько войдет в банку
2. Базилик — 4 соцветия
3. Перец горошком — 5 шт.
4. Перец острый — 1 кусочек.
Маринад на 1 литр:
1. Соль - 1 ст. ложка с горкой
2. Сахар - 4 ст. ложки с горкой
3. Уксус 9% - 3 ст. ложки
1 ст. ложка с горкой =
мерная ложка 15 мл
📌ПРОЦЕСС:
1. Томаты и базилик промыть и плотно выложить вперемешку в баночку.
2. Добавить специи: перец горошком — обязательно, перец острый — по желанию.
3. Залить кипятком, закрыть крышкой, оставить на 10-15 минут.
4. Слить воду в кастрюлю, добавить соль-сахар, вскипятить, добавить уксус, размешать, выключить.
5. Залить рассолом содержимое банок, закрутить крышки, перевернуть банки, укутать, оставить до полного остывания.
Вуаля!✌
А у нас опять огурцы
и кабачки…🙈🤣
💞Знакомство
🌐Навигация
📚Мудрецам