Домашний сыр — это быстро, просто и нереально ВКУСНО🤤 Многие думают, что для домашнего сыра нужны специальные закваски,
Многие думают, что для домашнего сыра нужны специальные закваски, формы и дорогое оборудование. Но на деле всё намного проще.
Сделать свой сыр можно даже из обычного магазинного молока.
Некоторые сорта готовятся буквально за 30 минут, из них 5 минут активных действий.
Для старта отлично подойдут:
🧀 Панир
🧀 Адыгейский сыр
Главный плюс домашнего сыра — можно точно понимать состав: никаких консервантов, химических добавок и лишних ингредиентов.
А по вкусу он получается намного нежнее и свежее магазинного.🤤
В канале Алексея Сыровера бесплатно показывают, как варить сыр дома. От самых простых вариантов до более сложных сыров с плесенью.
Алексей объясняет простым и понятным языком, поэтому разобраться сможет даже тот, кто никогда раньше не готовил сыр.
И отдельно объясняет ошибки и тонкости, из-за которых рецепты из интернета часто не часто не работают.
В канале можно найти:
• простые уроки по домашнему сыроделию
• рецепты кисломолочных продуктов
• блюда с сыром — от закусок до десертов
• полезные фишки и секреты приготовления
• бесплатные эфиры, где готовят вместе с подписчиками
Домашний сыр🧀 — это не только вкусно, но ещё и выгоднее магазинного.
Если нравится тема домашней еды и хочется попробовать что-то новое — подписывайтесь👇
@alexeysyrover
Бесплатные уроки по сыроделию ищи в закрепленном сообщении.