🍅 КЕТЧУП НАЧИНАЕТСЯ НЕ С РЕЦЕПТА… А С ПРАВИЛЬНОГО ТОМАТА!
Густой, насыщенный, ароматный — такой домашний кетчуп получается, когда в основе мясистые, сладкие и сочные биф-томаты ❤️
А у нас как раз есть целая компания кандидатов, которых хочется отправить не только в салат:
🍫 Тасманский шоколад — сладкий, сочный и необычный
💛 Крем Торт — нежный, мясистый, с фруктовыми нотками
🩷 Ладья — крупноплодная и очень мясистая
❤️ Нина — ароматная, насыщенная, с настоящим «помидорным» вкусом
🧡 Амана Оранж — сладкая, нежная, практически без семян
🍅 Бабушкино — крупная, ароматная классика с приятной кислинкой
Из таких томатов хороши и кетчуп, и аджика, и сок, и домашние соусы.
А теперь хотим собрать народную книгу томатных секретов 😄
👇 Делитесь в комментариях своими рецептами домашнего кетчупа!
Какие специи добавляете? Варите долго или стараетесь сохранить свежий вкус? Есть семейный ингредиент, о котором мало кто знает?
Пишите рецепты и лайфхаки — нам будет очень интересно почитать, а другим дачникам наверняка захочется забрать ваши идеи себе ❤️
📑 Все сорта из подборки ищите на нашем сайте