Аэрогриль вместо духовки: опыт и рецепты Аиды
я начну, с вашего позволения:
в Сочи мы живем без духовки, и аэрогриль нам её полностью заменил, про наш гаджет - Hotter 533 со стеклянной чашей (выбрала его пару лет назад после бурного обсуждения аэрогрилей в моем Телеграм-канале)
готовлю в нем:
- запеченные яблочки, груши 15 минут 180°, потом полить медом и посыпать орешками
- куриные отбивные (переворачиваю в процессе)
- грибы
- горячие бутерброды
- хот-доги
- горячие бутерброды
- творожную пиццу с грушей и камамберлм
- крылышки куриные в любом маринаде
- рыбу, о, какая вкусная в нем получается рыба! рыба в духовке получается не такая вкусная
- цветную капусту под сыром
- картофель фри или беби-картофель
- запекаю овощи (цукини соломкой в специях - это вкуснотища)
- сухарики, о, какие вкусные сухарики из кулича получились!
- разогреваю выпечку
- а вот сырники я всё же готовлю на сковородке почему-то
▫️на книгу рецептов, которая шла к аэрогрилю, я, честно скажу, не обращаю особого внимания, режимы готовки подбираю сама, глядя на блюда в процессе приготовления, я же не зря гаджет со стеклянной чашей выбирала
▫️и ещё: по скорости готовки, если сравнивать с духовкой, аэрогриль очень радует
▫️чаще всего готовлю на бумажных вкладышах, силиконовую форму в аэрогриль не использую
_________
непрошеный совет - прежде чем захотеть купить аэрогриль, надо бы хорошо обдумать, где он у вас будет стоять 🤓