Как за пять минут понять, что ресторан плохой?
Часто мы выбираем ресторан по картинкам в социальных сетях или названиям-ценам в меню. Но красивый интерьер и список блюд не гарантируют реальное качество. Эксперт по сервису Анастасия Егорова рассказала АиФ, на какие признаки надо обращать внимание, чтобы никогда не ошибаться с выбором заведения:
🔺Позвоните в ресторан. Если трубку не берут в течение 3–4 секунд — это повод задуматься;
🔺Эффект пустого зала. Когда перед вами два ресторана, один из которых — битком, а второй — пуст, идите в полный;
🔺Запахи. Если на входе вы сразу чувствуете жженое масло, то, скорее всего, гарь пропитает вашу одежду;
🔺Чистота. Если столы стоят грязные, и официанты в запарке не успевают их убирать, это признак неслаженной работы, а возможно, и антисанитарии.
Подписывайся на АиФ