24.07.2026 04:27
Сыродел из Алтайского края стала четвертой на Всероссийском конкурсе профмастерства Федеральный этап Всероссийского ко
Сыродел из Алтайского края стала четвертой на Всероссийском конкурсе профмастерства
Федеральный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Технолог пищевой промышленности в сфере сыроварения» состоялся 21-22 июля в Саранске (Республика Мордовия).
В нем приняла участие победитель регионального этапа конкурса, инженер-технолог ООО «Троицкий маслосыродел» Елизавета Волвенкина. Она достойно представила Алтайский край, заняв четвертое место.
Всего за звание лучшего на федеральном этапе Всероссийского конкурса профмастерства боролись 16 мастеров-сыроделов из разных регионов России. Они соревновались в знании теории, а на практике готовили мягкий сыр. Качество продукта оценивали эксперты и профессиональное жюри.
Напомним, Всероссийский конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» с 2025 года стал частью нацпроекта «Кадры» и проходит в два этапа – региональные и федеральный. Победители региональных этапов в каждой из 25 номинаций конкурса съезжаются в столицы проведения федеральных этапов, сообщили в управлении Алтайского края по труду и занятости населения.
Фото Анатолия Коваленко, Елизаветы Волвенкиной
Федеральный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Технолог пищевой промышленности в сфере сыроварения» состоялся 21-22 июля в Саранске (Республика Мордовия).
В нем приняла участие победитель регионального этапа конкурса, инженер-технолог ООО «Троицкий маслосыродел» Елизавета Волвенкина. Она достойно представила Алтайский край, заняв четвертое место.
Всего за звание лучшего на федеральном этапе Всероссийского конкурса профмастерства боролись 16 мастеров-сыроделов из разных регионов России. Они соревновались в знании теории, а на практике готовили мягкий сыр. Качество продукта оценивали эксперты и профессиональное жюри.
Напомним, Всероссийский конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» с 2025 года стал частью нацпроекта «Кадры» и проходит в два этапа – региональные и федеральный. Победители региональных этапов в каждой из 25 номинаций конкурса съезжаются в столицы проведения федеральных этапов, сообщили в управлении Алтайского края по труду и занятости населения.
Фото Анатолия Коваленко, Елизаветы Волвенкиной