Маленький лайфхак для идеальных домашних бургеров.
Формирую котлеты сразу на кусочках пергамента — так их очень удобно переносить на сковороду. Они не деформируются, остаются ровными и красивыми.
А дальше — самое любимое: домашняя булочка, сочная домашняя котлета, свежие овощи… Честно, после таких бургеров в фастфуд уже совсем не тянет. 🤍
И отдельно хочу сказать вам спасибо за ваши сообщения. Мне невероятно приятно, что вы так ждёте новый сборник рецептов.
Сейчас почти каждый вечер (а иногда и ночью) работаю над ним: проверяю рецепты, всё тщательно взвешиваю, фотографирую и подробно описываю каждый шаг. Хочу, чтобы в нём были только самые удачные рецепты домашних колбас, сыров, хлеба и выпечки.
Очень надеюсь, что ожидание того стоит. Мне уже самой не терпится показать вам результат. ❤️