Летом - работаем!
Расскажем о планах на лето, друзья.
Мы с удовольствием работаем круглый год, без перерывов на теплый период.
Доставляем каждую неделю свежую вкусную форель.
Без запаха и привкуса тины.
И вот почему:
- Форель любит прохладную воду.
Большая глубина и подводные источники позволяют сохранять воду в озерах, где стоят садки, прохладными даже летом.
- Чтобы сохранить плотность филе, после вылова форель калтычат (делают надрезы рядом с головой, чтобы спустить кровь) и охлаждают в больших ваннах со льдом, до плюс 4-6 градусов.
- Рыбу в ящиках засыпают льдом, а с момента погрузки и до встречи с Вами в автомобилях поддерживается температурный режим от 0 до +2 градусов.
- Именно поэтому Вы можете быть уверены в свежести и качестве продукции, которую мы доставляем.
Единственная причина, по которой можем приостановить доставки, - высокая температура воздуха, при которой вылов становится невозможен.
Но об этом сообщим дополнительно.
Делитесь этой информацией с любителями вкусной свежей рыбы!
До встречи на доставках!
Какие планы на лето, друзья? Планируете заказывать рыбу?