09.06.2026 07:13
Новые заведения Красноярска: Gussi, Maina и тренды общепита
Общепит-открытия в нашем акцентированно гастрономическом городе не закончились, как многие подумали. Из эпохи ресторанов они перекинулись на категорию заведений попроще. И слава Богу. Не потому, конечно, что роскошь позади, а что открывается хоть что-то.
Сушуми, разнообразнейшие шаурмички, шашлычки, сосисочные, самсисочные, киоски быстрого питания и столовые. Но это не насыщение рынка низкого чека, потому что с современными ценами такого вообще не существует. Все дорого Или мы еще не адаптировались к тому, что демократичный чек — это вчерашний средний, 500-800₽ на человека.
Из любопытного — зайдет омская кофейная франшиза Gussi. Гусси эти есть уже в 20+ городах, у нас откроются на Караульной. На картинке из запрещенной в РФ сети как раз их интерьер.
Из ресторанов только Maina от Хайяма Аминова, по ожиданиям — конец июня.
Приглашение на Бал
Сушуми, разнообразнейшие шаурмички, шашлычки, сосисочные, самсисочные, киоски быстрого питания и столовые. Но это не насыщение рынка низкого чека, потому что с современными ценами такого вообще не существует. Все дорого Или мы еще не адаптировались к тому, что демократичный чек — это вчерашний средний, 500-800₽ на человека.
Из любопытного — зайдет омская кофейная франшиза Gussi. Гусси эти есть уже в 20+ городах, у нас откроются на Караульной. На картинке из запрещенной в РФ сети как раз их интерьер.
Из ресторанов только Maina от Хайяма Аминова, по ожиданиям — конец июня.
Приглашение на Бал