20.06.2026 04:20
Как появился золотой майонез Гастрономическая особенность Дальнего Востока напрямую связана с корейскими блюдами и прод
Как появился золотой майонез
Гастрономическая особенность Дальнего Востока напрямую связана с корейскими блюдами и продуктами. Мы уже говорили про «Милкис», пян се и «Доширак». А сегодня – о том самом майонезе.
В 1930 году в Вонсане родился Хам Тай Хо. В 1950 м, будучи студентом, он ушёл добровольцем на фронт, прошёл Корейскую войну и уволился из армии в звании майора. После службы он устроился в компанию отца, производившую пищевые добавки, где в течение 10 лет осваивал навыки управления.
В 1969 году Хам Тай Хо основал небольшую фабрику в Сеуле по производству порошкового карри. В июне 1972 го на рынок вышел первый корейский майонез. Новый продукт столкнулся с рядом проблем: во время транспортировки, из за воздействия солнечного света и перепадов температур он расслаивался. Каждую вторую банку возвращали. Однако к 1973 году эти проблемы были решены – и начался рост продаж.
В том же году компанию назвали «Оттоги». Её упаковка получила жёлтый цвет, а логотип – красный, с изображением облизывающейся неваляшки.
В 1984 году в ассортименте компании появился «Gold Mayonnaise», впоследствии ставший флагманом линейки. Развитие компании внутри Кореи не остановилось: в 1994 м «Оттоги» построила первый зарубежный завод в Китае.
👤 povolkovich_fa
⌨️ Общайся в ЧАТЕ
Гастрономическая особенность Дальнего Востока напрямую связана с корейскими блюдами и продуктами. Мы уже говорили про «Милкис», пян се и «Доширак». А сегодня – о том самом майонезе.
В 1930 году в Вонсане родился Хам Тай Хо. В 1950 м, будучи студентом, он ушёл добровольцем на фронт, прошёл Корейскую войну и уволился из армии в звании майора. После службы он устроился в компанию отца, производившую пищевые добавки, где в течение 10 лет осваивал навыки управления.
В 1969 году Хам Тай Хо основал небольшую фабрику в Сеуле по производству порошкового карри. В июне 1972 го на рынок вышел первый корейский майонез. Новый продукт столкнулся с рядом проблем: во время транспортировки, из за воздействия солнечного света и перепадов температур он расслаивался. Каждую вторую банку возвращали. Однако к 1973 году эти проблемы были решены – и начался рост продаж.
В том же году компанию назвали «Оттоги». Её упаковка получила жёлтый цвет, а логотип – красный, с изображением облизывающейся неваляшки.
В 1984 году в ассортименте компании появился «Gold Mayonnaise», впоследствии ставший флагманом линейки. Развитие компании внутри Кореи не остановилось: в 1994 м «Оттоги» построила первый зарубежный завод в Китае.
👤 povolkovich_fa
⌨️ Общайся в ЧАТЕ