Пост канала «Тревел-блог «Путеводный Меркурьев»» от 22.05.2026
И просто делают заказы по меню, неторопливо вкушая фьюжн-блюда молочно-ягодного края. Как вам такие позиции? Скоблянка с раклетом, рикотники, спагетти на вологодский лад или напиток Морошка Биттер. Лично мне всегда занятно такое дегустировать. А что касается экспресс-программы, которую я упомянул вначале, то на ней…
Вкушают премиальные местные сыры, чай из чаги и уникальные овощные конфеты, палитру вкуса которых я частично заснял на фото №6. Такую авторскую продукцию производит одноименное предприятие «Вкус Севера». Еще у них есть интересные соусы/сиропы из ягод и различные фермерские сырники типа «Разогрей и ешь». Все это продается в магазинах Вологды и для туристов сразу закрывает вопрос, какие сувениры привезти.
#вологда #россия