12.10.2026 08:29
Ставропольцы отказываются от красной икры из-за безумной цены в 19 тысяч за кило По данным аналитического центра «Чек И
Ставропольцы отказываются от красной икры из-за безумной цены в 19 тысяч за кило
По данным аналитического центра «Чек Индекс», за девять месяцев число покупок натуральной икры на Ставрополье сократилось на 17%. В сентябре средняя медианная цена по России добралась до 19 340 рублей за килограмм — на 73% больше, чем годом ранее. На фоне таких цен покупатели все чаще выбирают небольшие баночки по 100-150 граммов, преимущественно икру кеты и нерки.
А кто не готов выкладывать тысячи за деликатес, присматривается к альтернативам: продажи имитированной икры выросли на 14%. Ее медианная цена — около 595 рублей.
@bloknot26
По данным аналитического центра «Чек Индекс», за девять месяцев число покупок натуральной икры на Ставрополье сократилось на 17%. В сентябре средняя медианная цена по России добралась до 19 340 рублей за килограмм — на 73% больше, чем годом ранее. На фоне таких цен покупатели все чаще выбирают небольшие баночки по 100-150 граммов, преимущественно икру кеты и нерки.
А кто не готов выкладывать тысячи за деликатес, присматривается к альтернативам: продажи имитированной икры выросли на 14%. Ее медианная цена — около 595 рублей.
@bloknot26